Pivní bramboračka

Pivní bramboračka

Suroviny:
    • 600 g brambor,
    • 200 ml světlého piva,
    • 1 litr vody,
    • 200 g brynzy,
    • 200 g chleba,
    • 120 g hrubé mouky,
    • 1 vejce,
    • sádlo,
    • sůl,

Postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou měkké, přidáme brynzu a pivo. Z mouky, vejce a lžíce másla připravíme husté těstíčko, které zavaříme do polévky. Na sádle osmažíme kostky chleba, které dáme do talířů a zalijeme polévkou.
Dobrou chuť.

Sdílet

Staň se fanouškem Pivního webu!