Trutnovský flamendr

Trutnovský flamendr

Suroviny:
    • 600 g vepřové kýty,
    • 2 lžíce oleje,
    • sterilovaná kapie,
    • hrášek,
    • kukuřice,
    • cibule,
    • 1 feferonka,
    • 200 ml světlého piva,
    • 200 g vařených brambor,
    • pepř,
    • sůl,

Postup:

Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Opečeme ho na rozpáleném oleji, přidáme na nudličky nakrájené kapie, sterilovaný hrášek, kukuřici, najemno nakrájenou feferonku a cibuli. Zastříkneme pivem a ke směsi přidáme na hranolky nakrájené brambory. Orestuleme a podáváme.
Dobrou chuť.

Sdílet

Staň se fanouškem Pivního webu!