Bůčkový šnek

Bůčkový šnek

Suroviny:
    • 1 kg vepřového bůčku,
    • česneková pasta se solí,
    • kmín,
    • pivo,

Postup:

Plátky bůčku naklepeme, potřeme česnekovou pastou, posypeme kmínem a zavineme do šneku. Napříč propíchneme jehlou. Grilujeme pomalu, poléváme pivem. Jako přílohu můžeme podávat brambory, halušky nebo chléb.
Dobrou chuť.

Sdílet

Staň se fanouškem Pivního webu!