Pivní kapr

Pivní kapr

Suroviny:
    • 4 porce kapra,
    • půl láhve světlého piva,
    • cibule,
    • olej,
    • sůl,
    • pepř,
    • mletá paprika,
    • kmín,
    • pažitka,
    • citronová šťáva,

Postup:

Porce kapra osolíme, opepříme a zakápneme pivem. Necháme asi hodinu odležet. Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme kapra, zalijeme zbylým pivem, ochutíme kmínem a paprikou a dusíme doměkka. Na talíři zakápneme citronovou šťávou.
Dobrou chuť.

Sdílet

Staň se fanouškem Pivního webu!