Pangasius v pivním těstíčku

Pangasius v pivním těstíčku

Suroviny:
    • 4 porce pangasia,
    • 1 vejce,
    • 100 ml světlého piva,
    • hladká mouka,
    • sůl,
    • olej na smažení,

Postup:

V misce rozmícháme vejce s pivem a vmícháme tolik mouky, aby vzniklo řídké těstíčko a osolíme ho. Osušené porce ryby těstíčkem protáhneme a na rozpáleném oleji usmažíme dozlatova. Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší a zeleninou.
Dobrou chuť.

Sdílet

Staň se fanouškem Pivního webu!