Krůtí pochoutka

Krůtí pochoutka

Suroviny:
    • 400 g krůtího masa,
    • 1 dl piva,
    • trochu kečupu,
    • 150 g slaniny,
    • krůtí játra,
    • 1 cibule,
    • hladká mouka,

Postup:

Maso z krůty nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, obalíme v hl. mouce a na rozpáleném tuku zprudka opečeme. Pak přidáme pivo a kečup. Pod pokličkou dusíme doměkka. Mezitím na pánvi opečeme na kostičky nakrájenou slaninu, cibuli a pokrájená játra. Vše smícháme. Podáváme s rýží nebo chlebem a zeleninovou oblohou.
Dobrou chuť.

Sdílet