Bavorské vepřové

Bavorské vepřové

Suroviny:
    • 500 g vepřového masa,
    • 2 střední cibule,
    • drcený kmín,
    • pepř,
    • majoránka,
    • 1 feferonka,
    • strouhaný tvrdý chléb,
    • sůl,
    • 200 ml piva,
    • sádlo,

Postup:

Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a osmahneme do zlatova kvůli barvě. Přidáme očištěné, na kostky nakrájené maso, osolíme, opepříme a okmínujeme a necháme chvíli dusit. Potom přidáme nakrájenou feferonku, přilijeme pivo a přisypeme strouhaný tvrdý chléb. Vše dusíme doměkka. Na úplný závěr můžeme přidat trochu majoránky.
Dobrou chuť.

Sdílet